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Gesund durch den Winter. Schnapp dir jetzt das große Fermentier- und Sprossen-Set!

Mit dem großen Fermentier- und Sprossen-Set gelingt dir im Handumdrehen die Zubereitung köstlicher Fermente und frischer Sprossen. Das durchdachte Zubehör macht aus dem Fermentieren und Keimen ein müheloses Erlebnis – schnell, einfach und effektiv. Entdecke, wie einfach es ist, deine Ernährung mit natürlichen, gesunden Lebensmitteln zu bereichern!

Mit diesem Set kannst du ganz einfach nährstoffreiche Fermente und Sprossen herstellen, die deinem Körper helfen, sich zu regenerieren und das Wohlbefinden zu steigern. Ideal für alle, die auf sanfte, natürliche Heilmethoden setzen.

Das Buch. „Fermentieren für Körper und Seele“

Dieses Buch bietet dir eine Sammlung köstlicher Ferment-Rezepte und leckere Gerichte, die du damit zaubern kannst. Ein absolutes Must-have für alle, die fermentiertes Gemüse und dessen Wirkung lieben!

Zwei bunte DIN‑A4‑Poster für die Küche.

Poster: In 5 Schritten zum fermentierten Gemüse

Dieses bunte DIN-A4-Poster macht das Fermentieren von Gemüse zum Kinderspiel! Du hast frisches Gemüse vom Wochenmarkt, aber keine Lust, lange nach Rezepten zu suchen? Kein Problem! Dieses liebevoll gestaltete Poster zeigt dir übersichtlich die fünf einfachen Schritte zum perfekten fermentierten Gemüse. Hänge es in deiner Küche auf und starte spontan deine Fermentieraktionen. 

Poster: Keimlinge und Sprossen – täglich frisch ernten

Mit diesem bunten DIN-A4-Poster wird deine Küche zur frischen Keimling-Oase! Die liebevoll gestaltete Schritt-für-Schritt-Anleitung, vollgepackt mit bunten Bildern, begleitet dich spielerisch vom kleinen Samen bis zur leckeren Ernte. Knackig frisch im Salat oder als vitaminreicher Hingucker auf deinem Sandwich – so bringt jeder Tag gesunde Power auf deinen Teller. Und falls du mal zu viele Sprossen hast, keine Sorge: Mit der einfachen Fermentation kannst du sie im Handumdrehen länger frisch und lecker halten. Die Anleitung für fermentierte Sprossen findest du im Buch.

Zwei Gläser mit 1062 ml Volumen incl. Gummiring und Klammern zum Verschließen.

Unser perfektes Fermentierglas garantiert optimale Bedingungen für dein Ferment.

Zwei Glasgewichte

Wesentliche Vorteile bringen die Glasgewichte sowohl bei der Fermentation als auch beim Sprossenziehen. Bei der Fermentation halten sie Gemüse und andere Zutaten zuverlässig unter der Salzlake, was Schimmelbildung verhindert und optimale Gärungsbedingungen schafft. Beim Sprossenziehen sorgen sie für gleichmäßigen Druck. Sie beschweren die Sprossen, sodass diese intensiver arbeiten müssen – das Ergebnis sind kräftigere, größere und gesündere Sprossen.

Ein kleines Fermentierglas mit 150 g Steinsalz gefüllt.

(Die Salzbrocken auf dem Foto gehören nicht zum Lieferumfang, sondern sind nur Dekoration.)

Ein hochwertiger Holzstampfer aus Buchenholz

Der Holzstampfer erleichtert die Arbeit beim Fermentieren erheblich: Mit ihm kannst du das Gemüse kräftig und sicher in das Glas pressen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Süßlupinensamen

Süßlupinensamen sind eine außergewöhnliche Proteinquelle aus der Natur. Diese hochwertigen Bioland-Samen eignen sich perfekt zum Keimen und können danach auch fermentiert werden.

Die Anleitung für fermentierte Sprossen findest du im Buch.

Inhalt: Bioland, ganze, keimfähige Samen. Inhalt: 80 g

Stärke deine Gesundheit das ganze Jahr über mit diesem umfassenden Fermentier- und Sprossen-Set. Fermentierte Lebensmittel und frische Sprossen versorgen deinen Körper mit wertvollen Probiotika und Nährstoffen – besonders wichtig, um fit und vital durch die kalten Monate zu kommen. 

Bei Fragen melde dich gerne bei mir.

Alles Liebe, Erika